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Les Nouméens étaient nombreux dans les chocolateries ce matin pour faire le plein de lapins, d’œufs, de poules et de cloches pour les partager en famille.
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La tradition d’offrir des œufs à Pâques remonte au Moyen Age. Il était interdit d’en manger pendant le Carême. Ces œufs étaient donc décorés puis offert à Pâques. Les œufs en chocolat apparaissent au 18ème siècle. Ce matin les clients ont fait le déplacement dans les boutiques Morand, Tonton Jules et la Cabosse d’Or.
La maison Morand écoule plus d’1 tonne de chocolat lors de la semaine de Pâques. Ce qui correspond à 2 mois chiffre d’affaires.
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