Le ver de bancoule, star de Farino. Des milliers de visiteurs se sont rendus au marché de Mamie ce matin pour déguster cette fameuse larve issue du bancoulier. Une 38ème édition sans concours de bouffage et de fouillage mais avec des dégustations. Près de 1.000 vers ont été ramassés la veille pour satisfaire tout le monde. Deux recettes été proposées pour une version du ver cuit : une avec du beurre et de l’ail, l’autre au pastis.

Le ver de bancoule à l’honneur ce dimanche matin à Farino…lors d’un marché de Mamie spécial. Au programme, depuis 10h30 : fouillage et surtout dégustation de vers, crues ou bien cuits, c’est vous qui voyez…un moment plus ou moins gourmand que nous vous ferons vivre, dans notre journal, à midi…

A la Une de l’actualité : l’évènement phare de ce samedi à Nouméa. Le carnaval de la ville a fait son grand retour, après une année d’absence. Et des milliers de personnes se sont rassemblées le long de la baie de Sainte-Marie, hier soir, pour assister à l’évènement. 13 groupes, avec près de 700 danseurs étaient réunis, pour une soirée spectaculaire et festive.

À la Une de l’actualité ce samedi : le Carnaval de Nouméa, 36^ème édition ! Depuis 16h, le quartier de Sainte-Marie vit au rythme de ce rendez-vous annulé l’an dernier. À 18h, environ 700 carnavaliers ont lancé le défilé du Carnaval, depuis le rond-point de l’Eau-Vive à N’Géa jusqu’au parc urbain de Sainte-Marie. 

A la Une de l’actualité : à Nouméa, il y’aura de l’animation ce soir, dans le quartier de Sainte Marie. Ils seront 13 groupes, soit plus de 700 personnes à participer au défilé de la 36e édition du Carnaval de la ville. Le départ sera donné à 18h, depuis le rond-point de l’Eau-Vive à N’Géa, jusqu’au parc urbain de Sainte-Marie.

A Lifou, l’édition 2025 de la foire des îles loyauté a ouvert ses portes hier matin. Maré, Lifou, Ouvéa et Tiga se retrouvent pour présenter le meilleur de leurs productions. L’évènement se poursuit jusqu’à demain.